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天氣幹燥容易上火,鴻瑞支招敗火

作者: Admin 瀏覽: 發布時間: 2012 / 09 / 12

天氣逐漸幹燥,人們在這樣的天氣下常常會上火,鴻瑞在這裏分享幾招敗火的辦法:

一:喝蓮子湯去心火喝心火常表現為五心煩熱、咽幹、口燥、口舌生瘡等症。中醫有心在地為火之說故稱

。   症狀:分虛實兩種,虛火虛火虛火虛火表現為低熱、盜汗、心煩、口幹等;實火表現為反複口腔潰

瘍、口幹、小便短赤、心煩易怒等。   食療法:蓮子30克(不去蓮心),桅子15克(用紗布包紮),加冰糖

適量,水煎,吃蓮子喝湯。蓮子可以補脾止瀉,益腎澀精,養心安神。桅子可瀉火除煩,清熱利尿,涼血

解毒。 二:吃豬肝可去肺火,因氣候驟然變化,身體不能適應;或由於勞倦過度,消耗了超量的體內陰

液,從而引發肺火亢奮,這在老年群體中是比較多見的。 症狀:幹咳無痰或痰少而粘、潮熱盜汗、手足

心熱、失眠、舌紅。 食療法:豬肝1付,菊花30克(用紗布包好),共煮至肝熟,吃肝喝湯。豬肝含有豐富

的鐵、磷,它是造血不可缺少的原料,在炎熱的夏天吃豬肝可以去肺火。 三:綠豆粥去胃火   對於嗜酒

、嗜食辛辣、過食膏粱厚味等飲食不當引起的火氣,中醫稱之為胃火。在春節期間,很多人攝入甜膩、高

熱量的食物較多,易引致胃火。   症狀:分虛實兩種,虛火表現為輕微咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、

舌紅、少苔;實火表現為上腹不適、口幹口苦、大便幹硬。 食療法:石膏粉30克,粳米、綠豆各適量,

先用水煎煮石膏,然後過濾去渣,取其清液,再加入粳米、綠豆煮粥食之。綠豆含有豐富營養元素,有增

進食欲、降血脂、降低膽固等作用,夏日喝綠豆粥可以去胃火,但身體虛寒者不要多食。 四:喝梨水去

肝火中醫上的肝燥火旺,是屬人體內髒氣血調節出了問題,飲食和睡眠不合理會令肝髒工作過勞,形成肝

髒充血及下腔靜脈受壓,結果肝火上升。症狀:頭痛、頭暈、耳鳴、眼幹、口苦口臭、兩肋脹痛。 食療

法:川貝母10克搗碎成末,梨2個,削皮切塊,加冰糖適量,清水適量燉服。經常吃梨,可保護肝髒,緩

解肝硬化,幫助消化,健脾滋陰。喝梨水更可以去肝火。 五:吃豬腰去腎火  腎髒一般不言火旺,一般

都是因虛而導致火旺,即我們通常所說的相火旺動。另外,體內毒素太多,而且無法排出體外,淤積在體

內,也會影響腎髒功能。症狀::頭暈目眩、耳鳴耳聾、腰脊酸軟、潮熱盜汗、五心煩躁。 食療法:豬

腰2隻,枸杞子、山萸肉各15克,共放入砂鍋內煮至豬腰子熟,吃豬腰子喝湯。豬腰有補腎、強身的功效

,吃豬腰可以去腎火,但不宜長吃,因為它的脂肪含量和膽固醇含量極高。 
 

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